La gouvernance participative, essentielle pour un système alimentaire durable
Pourquoi est-il si important de réunir de nombreux acteurs pour co-construire un système alimentaire durable wallon ?
Parce que l’alimentation durable est à la croisée de nombreux secteurs et enjeux, comme l’agriculture, l’agro-alimentaire, l’environnement, la santé, l’économie, la recherche scientifique... Pour que notre système alimentaire soit durable et résilient, il doit donc prendre en compte les réalités de tous ces acteurs
Pour y veiller, la Wallonie s'est dotée ces dernières années de deux outils de gouvernance participative, à savoir :