Projet de relocalisation de la filière blé dur biologique en Wallonie

Appel à projet	Relocalisation de l'alimentation en Wallonie 2023
Nom du projet	Projet de relocalisation de la filière blé dur biologique en Wallonie
Filière	Céréales
Catégorie de projet	Pool 1 : Création et développement de filières
Porteurs (y compris partenaires)	Biowallonie en partenariat avec Goffar Sisters, CPL VEGEMAR et Moulin de Tongrinne
Type de porteur	Association
Période de subventionnement	2023-2026
Source de financement	Européen
Résumé du projet	Développement d'une filière de production de blé dur bio 100% locale: analyse de variétés adaptées à la fabrication de pâtes locales et à la mise en fonction d’un moulin d’envergure pour la mouture, et support à la recherche et développement de fabricants de pâtes.
Localisation	Wallonie
Web	https://www.biowallonie.com/