Cuisine Nutrition Santé (Cuisine Centrale ISPPC-CHU de Charleroi)

Appel à projet	Relocalisation de l'alimentation en Wallonie 2023
Nom du projet	Cuisine Nutrition Santé (Cuisine Centrale ISPPC-CHU de Charleroi)
Filière	Multifilières
Catégorie de projet	Pool 4 : création/développement d'outils de transformation
Porteurs (y compris partenaires)	INTERCOMMUNALE DE SANTE PUBLIQUE DU PAYS DE CHARLEROI
Type de porteur	Entreprise
Période de subventionnement	2023-2026
Source de financement	Européen
Résumé du projet	L’ISPCC prévoit la construction d’une structure capable de produire 25.000 repas par jour à destination des hôpitaux, maisons de repos, services de repas à domicile, écoles, crèches et entreprises. L’accent est mis sur la qualité des repas préparés à partir des approvisionnements régionaux (culture bio ou raisonnée) en collaboration avec la Ceinture Alimentaire de Charleroi.
Localisation	Charleroi (Hainaut)
Web	Création d’une Cuisine centrale à destination des collectivités / CM - Projet de Territoire